| Toute l’actu «hébergeurs-restaurateurs» de la CCI Artois également sur la version en ligne |
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Édition Artois - N°49 / Septembre 2016
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Design de service : kesako ? Rejoignez-nous et vous aurez la réponse !
19 septembre, Lille / 20 septembre, Arras / 27 septembre, Calais
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Le design de service améliore l’expérience des clients en s’appuyant sur l’analyse de leur parcours, de l’entrée à la sortie. Dans un environnement où le partage des expériences sur le web et les réseaux sociaux a bouleversé la relation client traditionnelle, il vous permet de vous différencier. Les CCI Nord de France vous proposent un accompagnement complet à l'issue duquel vous disposerez d'une méthode et d'outils facilement applicables au sein de votre établissement.
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Des ateliers pratiques pour mieux construire et vendre votre offre "séminaire"
15h-17h30 / les mercredis 14/09 à Lens et 28/09 à Béthune
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Le tourisme d’affaires est un réel moteur de croissance économique. Participez au prochain atelier "bien accueillir un séminaire". Interactif et pragmatique, il vous permettra de mieux maîtriser les attentes de vos clients et de mieux construire et vendre votre offre "séminaires".
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Pour une stratégie commerciale efficace, soignez votre fichier clients !
Lundi 26 septembre, 8h30-10h, Lens
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Un bon fichier clients est primordial pour disposer d'une base de données efficace et développer votre business. Au cours d'un atelier animé par Olivier JONCKHEERE (agence Business Link), découvrez les astuces qui vous aideront à mettre de l’ordre dans vos données, vous donneront les moyens d’enrichir votre base et de la segmenter afin de réaliser des actions commerciales performantes.
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Des menus traduits pour votre clientèle anglophone... L'air de rien, ça change tout !
Des tarifs négociés de traductions rapides, pros et adaptées à votre activité
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Avec plus de 25% de clientèles étrangères accueillies, notre région se situe au 5ème rang en matière de fréquentation internationale sur les 13 nouvelles grandes régions françaises. Autant dire que la question ne se pose même pas de savoir s'il est important de savoir bien accuellir cette clientèle ! C'est essentiel. La prestation Déclic Langues vous permet de bénéficier, à des tarifs négociés, de traductions rapides et professionnelles pour vos menus, directories, site internet, ... N'hésitez plus !
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Formation "tendance bistronomie" : 2 jours pour apprendre à donner de la valeur ajoutée à vos plats !
Lundi 17 & mardi 18 octobre, Arras (La Citadelle)
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Comment augmenter vos marges ? Sublimer vos produits ? Innover dans la présentation de vos plats ? En participant à la formation (2 jours) "Tendance bistronomie pour des plats à forte valeur ajoutée" animée par Jérôme LE MINIER, MOF Cuisine 2004 et cuisinier au Sénat.
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Do you speak english?
Lundis 26/09 et 10/10 : 2x2 heures pour savoir accueillir votre clientèle étrangère en quelques mots essentiels
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Au programme : le vocabulaire spécifique à votre profession (prendre une réservation, savoir accueillir, prendre une commande, expliquer les plats, encaisser, etc). De quoi parfois faire toute la différence auprès d’une clientèle généralement sensible à ce genre d’attention !
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C'est décidé, vous recrutez un apprenti ?
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Rendez-vous en ligne sur le site de la bourse de l'apprentissage www.npdc-apprentissage.com. Vous pourrez y déposer votre offre et consulter les CV correspondant au profil recherché !
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Venez échanger avec les professionnels de la transmission
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De la fiscalité à la recherche d'un repreneur, en passant par l'évaluation de votre établissement, abordez de nombreuses thématiques gratuitement lors de nos ateliers de la transmission. Découvrez les 7 prochains rendez-vous !
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